{"id":315,"date":"2021-04-18T18:40:14","date_gmt":"2021-04-18T16:40:14","guid":{"rendered":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/?p=315"},"modified":"2021-04-18T18:40:14","modified_gmt":"2021-04-18T16:40:14","slug":"pracowita-zima-2020-2021-rozdzial-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/2021\/04\/18\/pracowita-zima-2020-2021-rozdzial-3\/","title":{"rendered":"Pracowita zima 2020\/2021 (rozdzia\u0142 3)"},"content":{"rendered":"\n

Zbli\u017ca si\u0119 wiosna<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kalendarz pokazuje, \u017ce ju\u017c wiosny czas, a pogoda co\u015b nie bardzo chce by\u0107 \u0142askawa. Wiadomo\u015bci w tv przygn\u0119biaj\u0105ce. Covid, lockdowny, obostrzenia, zamkni\u0119te granice. Co\u015b trzeba robi\u0107, \u017ceby nie zwariowa\u0107. Nakr\u0119cona przez kapitana postanowi\u0142am, \u017ce zrobi\u0119 w\u0142asne konserwy, \u017ceby nie szprycowa\u0107 si\u0119 chemi\u0105, kt\u00f3rej w sklepowych konserwach jest wi\u0119cej ni\u017c produktu z nazwy na etykiecie.<\/p>\n\n\n\n

Metoda tyndalizacji pozwala zabi\u0107 wszystkie bakterie oraz ich formy przetrwalnikowe.<\/p>\n\n\n\n

A wi\u0119c do dzie\u0142a \u2013 eksperymentuj\u0119 z r\u00f3\u017cnymi produktami. Gulasz angielski, paszteciki: jeden z grzybami suszonymi, drugi z suszonymi pomidorami, udka kurczaka, bobgulasz, sos bolognese, bia\u0142a kie\u0142basa, \u017cur z kie\u0142bas\u0105 itp. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Transport s\u0142oik\u00f3w dotar\u0142 szcz\u0119\u015bliwie.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

I zn\u00f3w st\u00f3\u0142 w jadalni zawalony s\u0142oikami ju\u017c pe\u0142nymi. Na pod\u0142odze karton z pustymi s\u0142oikami. W ogromnym garze pasteryzuj\u0105 si\u0119 jedne s\u0142oiki pierwszy, inne drugi, a jeszcze inne trzeci raz. Dobrze, \u017ce rodzina nie odwiedza, bo nawet nie mieliby gdzie usi\u0105\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Tyndalizacja <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Wszystkie du\u017ce garnki zaj\u0119te na wiele dni.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Gotowe! Czekaj\u0105 na za\u0142adunek i podr\u00f3\u017c. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

She cook w swoim \u017cywiole. Zastanawiam si\u0119 tylko, czy raczej nie powinnam kisielk\u00f3w gotowa\u0107, bo gdy mocno buja i za\u0142oga \u201eoddaje pok\u0142ony i danin\u0119 Neptunowi\u201d, to podobno kisielek najlepszy bo w obie strony tak samo smakuje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zbli\u017ca si\u0119 wiosna Kalendarz pokazuje, \u017ce ju\u017c wiosny czas, a pogoda co\u015b nie bardzo chce by\u0107 \u0142askawa. Wiadomo\u015bci w tv przygn\u0119biaj\u0105ce. Covid, lockdowny, obostrzenia, zamkni\u0119te granice. Co\u015b trzeba robi\u0107, \u017ceby nie zwariowa\u0107. Nakr\u0119cona przez kapitana postanowi\u0142am, \u017ce zrobi\u0119 w\u0142asne konserwy, \u017ceby nie szprycowa\u0107 si\u0119 chemi\u0105, kt\u00f3rej w sklepowych konserwach jest wi\u0119cej ni\u017c produktu z nazwy na etykiecie. Metoda tyndalizacji pozwala zabi\u0107 wszystkie bakterie oraz ich formy przetrwalnikowe. A wi\u0119c do dzie\u0142a \u2013 eksperymentuj\u0119 z r\u00f3\u017cnymi produktami. Gulasz angielski, paszteciki: jeden z grzybami suszonymi, drugi z suszonymi pomidorami, udka kurczaka, bobgulasz, sos bolognese, bia\u0142a kie\u0142basa, \u017cur z kie\u0142bas\u0105 itp. I zn\u00f3w st\u00f3\u0142 w jadalni zawalony s\u0142oikami ju\u017c pe\u0142nymi. Na pod\u0142odze karton z pustymi s\u0142oikami. W ogromnym garze pasteryzuj\u0105 si\u0119 jedne s\u0142oiki pierwszy, inne drugi, a jeszcze inne trzeci raz. Dobrze, \u017ce rodzina nie odwiedza, bo nawet nie mieliby gdzie usi\u0105\u015b\u0107. She cook w swoim \u017cywiole. Zastanawiam si\u0119 tylko, czy raczej nie powinnam kisielk\u00f3w gotowa\u0107, bo gdy mocno buja i za\u0142oga \u201eoddaje pok\u0142ony i danin\u0119 Neptunowi\u201d, to podobno kisielek najlepszy bo w obie strony tak samo smakuje.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/315"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=315"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":320,"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/315\/revisions\/320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeglujemy-pomimo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}